日本からいらっしゃるお客様のフランス・パリ旅行のお手伝いをしていたときのこと
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ハネムーンでフランス旅行に団体旅行でやってきたご夫妻
パリ歩きが不慣れだというので、
同じツアーの方々との待ち合わせ場所にご案内したのです。
そこは、残念なことに観光客だけを対象にしたレストランでした
せっかくのハネムーン、それも美食の街にやってきたのに・・・
もっともっと素敵なパリがあるのに・・・
一生に一回かもしれないパリ旅行
でも、知らない場所、それも海外旅行となると、心配はつきものです
フランスに在住していること
特に食に関する強みを生かして、
最高の思い出になるお手伝いをさせていただきます
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～観光アテンド～
●パリ市内観光
●パリ・ショッピング
●パリパティスリー巡り
●パリ・レストラン巡り
●パリアート訪問（美術館やアトリエ訪問）
●世界遺産モン・サンミッシェル
●ベルサイユ宮殿
●印象派の郷、ジベルニー旅行（日帰り）
●ストラスブール・クリスマスマーケット
～視察・試食会コーディネート～
●パリ市内レストラン視察（厨房見学やシェフとの面会コーディネート可能）
●フランス人を対象にした日本食材の試食会コーディネート
●見本市のアテンド
●料理伝統校コルドンブルーにて通訳
etc・・・
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ご案内は、わたくし高野志津がつとめます
●フランスの国家資格CAP(サティフィカ・ダプティテュード・プロフェッショナル）パティスリー（製菓部門）取得
●農林水産省「食のオフィシエ」
●日本フードアナリスト協会認定・フードアナリスト認定講師
●日本フードアナリスト協会２０１２年食のなでしこ
●日本野菜ソムリエ協会認定 ジュニア野菜ソムリエ